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抗酸化酵素で痩せる
身体の酸化の原因となるフリーラジカルの働きを阻止するのが抗酸化酵素です。酵素は体内でたんぱく質とミネラルから合成されます。抗酸化酵素にはSOD(スーパー・オキサイド・ディスムターゼ)、グルタチオンペルオキシターゼ(GSH-Px)、カタラーゼの3つがあります。この3種類の酵素が関連しあって活性酸素を消去していきます。これら抗酸化酵素を作るためには、亜鉛、銅、鉄、マンガン、セレニウムの5種類のミネラルに加え、酵素やたんぱく質が必要になります。
... また、癌の成長を抑える働き、活性酸素を除去する抗酸化酵素の働きを強めるという抗癌作用がある。 ・1エーカーの土地で肉牛を育た場合、1人の人間が77日しか生きられない。しかし、大豆を育てれば ...